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  • 執筆者の写真087 ohana

梅しごと

たくさんの梅をもらいました










これで梅シロップを作ろーーー💪

まずは、説明を聞いて…

梅を1つずつ丁寧に拭きます。









その後は、梅を1つずつチクチク竹串で刺します😆










刺してると、たまに汁が散りますwww










刺した梅を1キロずつ袋に入れて、冷凍庫に入れます。

(冷凍庫に入れたほうが、繊維が壊れて早くエキスが出るらしーです)

🌙一晩寝かせた梅を、氷砂糖と交互に瓶に入れていきます。










そしたら…

こんな感じになりました😊











次の日見たら…











あら…瓶が増えてる❣️

















みんなで作った梅シロップ…

1週間経って…













ここまで浸かりました😆😆😆

2021の暑い夏も、これで乗り切れそうです🤣

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